咖啡匙

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世界上有一些人用湯匙在喝咖啡,這一種品嘗咖啡的方式叫做「Cupping」,利用湯匙把浮在表面的咖啡渣撈起,再用湯匙啜吸咖啡液體。品嘗一杯咖啡時,不但嘗出咖啡的風味,並嘗出了咖啡產地的故事。咖啡匙精品咖啡,用杯測的精神在作每一杯咖啡,在咖啡品味加入地域之味(Terroir)的新體驗。

營業時間:14:00~19:00(週一)/14:00~19:00(週三~週日)
電 話:06-5802009
地 址:台南市新化區復興路285-1號

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